En route pour le moût

Chaque premier week-end d’octobre, le traditionnel Marché d’automne et la Route du moût font appel aux cinq sens des badauds, mais le vin en devenir reste l’emblème de la fête. Depuis 1996, le Payernois Daniel Jomini et sa fidèle équipe de meneurs ramènent le moût des domaines viticoles de Lavaux avec leurs attelages. Le convoi part le vendredi matin de Payerne et traverse la Broye et le Jorat, jusqu’aux coteaux lémaniques. Au retour, dès le samedi matin, les atteleurs offrent une dégustation de moût aux villageois, tandis que la Société de développement propose des produits du terroir payernois. Le périple s’achève à Payerne, aux alentours de 18 h 30, sur la place du Marché.

Sur cette même place, de 9 h à 18 h, le Marché d’automne ravit les papilles avec différents stands proposant des produits artisanaux, du terroir. L’animation musicale sera confiée à la guggen Les Ménéguèzes qui jouera à 11 h 15, 14 h 15 et 16 h 15. Balades à dos d’âne, exposition de petits animaux et atelier de découpe et décoration de courges sont au programme. Le Lion’s Club proposera boissons et petite restauration chaude dont les bénéfices sont entièrement reversés à une association.com/rg